Jahodový koláč s čokoládovou polevou

Jahodový koláč s čokoládovou polevou je veľmi chutnou maškrtou, s ktorou je veľmi málo práce a príprava je veľmi rýchla. Necháte sa inšpirovať?

Jahodový koláč s čokoládovou polevou

Suroviny:

• 2 vajcia
• 140 g hnedého cukru
• 1 vanilínový cukor
• 1 prášok do pečiva
• 100 g špaldovej múky
• 100 g polohrubej múky
• 1 polievková lyžica kakaa
• 2 kyslé smotany
• čokoládová poleva
• jahody 

suroviny

Postup:

1. zapneme rúru na 180 stupňov
2. zmiešame vajcia s cukrom a vanilinovým cukrom
3. k vytvorenej hmote pridáme kyslú smotanu
4. zmiešame múku, prášok do pečiva a kakao, ktoré následne primiešame ostatným surovinám
5. na miešanie nám stačí vareška
6. koláčovú formu s priemerom 26 cm vymastíme maslom a vysypeme múkou
7. polovicu cesta vlejeme do koláčovej formy
8. na cesto naukladáme jahody (môžu byť čerstvé, mrazené, alebo kompótové)
9. na jahody nalejeme druhú polovicu cesta
10. pečieme 30 minút na teplote 180 stupňov 
11. po dopečení necháme koláč vychladnúť a polejeme ho čokoládovou polevou

Dobrú chuť!