16. marca 2015

Nepečené mrkvové guľky

Dnešný jednoduchý a chutný recept som už dávnejšie našla v jednom zo ženských časopisoch, kde bol článok propagujúci knihu Emy Tekelyovej (Sladkosti od ktorých sa nepriberá 2). Či sa z tohto receptu vzhľadom na cukor, ktorý do neho ide, naozaj nepriberá nechám na vašom zvážení, avšak mrkvové guľky sú chutné, jednoduché na prípravu a robievam ich vždy, keď zistím, že som zase raz priniesla zo záhrady priveľa mrkvy, ktorú nestíham spotrebovať.


nepečené mrkvové guľky







 Suroviny:

  • 250 g nastrúhanej mrkvy 
  • 250 g trstinového cukru 
  • 150 g mletých (celozrnných) piškót 
  • trochu (bieleho) rumu 
  • mleté vlašské orechy na obalenie 



nepečené mrkvové guľky


Postup:

  1. nastrúhame mrkvu, pomelieme piškóty a vlašské orechy
  2. mrkvu zmiešame s cukrom a približne 20 minút dusíme na panvici
  3. vychladnutú hmotu zmiešame s piškótami a trochou rumu
  4. zo zmesi vytvarujeme malé guľky, ktoré obalíme v orechoch


nepečené mrkvové guľky

Pri uvedenom množstve surovín vytvoríme približne 25 mrkvových guliek. 
Dobrú chuť!

8 komentárov:

  1. vyzerajú veľmi chutne, určite vyskúšam, možno aj dnes :)

    OdpovedaťOdstrániť
  2. Hm hm hm, toto nevyzerá vôbec zle, dokonca si to viem predstaviť aj ako zdravú mlskotku pre detičky ;-)

    OdpovedaťOdstrániť
  3. Vyzerajú tak dobre, že sa mi tuším o nich v noci bude aj snívať :-D a na nákupný zoznam okamžite pridávam mrkvu a piškóty :-)

    OdpovedaťOdstrániť
  4. Great blog♥

    How about follow each other?
    I follow your blog. Waiting for you♥
    My Blog: http://juliemcqueen.blogspot.com

    OdpovedaťOdstrániť
  5. Mňam, to určitě vyzkouším :)
    Děkuji za tip, vypadají luxusně...
    Krásný den...Kat....

    OdpovedaťOdstrániť
  6. tei vyzeraju U.Ž.A.S.N.E! :O ukladám, vyskúšam... pridávaj viac receptov, sú super ;)
    www.gummybaum.blogspot.sk

    OdpovedaťOdstrániť

♥ ĎAKUJEM ZA KOMENTÁR ♥