2. decembra 2014

Adventné muffiny

Cez víkend som skúšala nový recept. Tento krát na šťavnaté muffiny. Inšpirovala som sa knihou Sladkosti, od ktorých sa nepriberá, avšak po skúsenostiach s niektorými receptami z tejto knihy som recept a postup rovno upravila. Výsledok nám všetkým chutil, takže vyskúšajte.




Suroviny:
  • 180 g špaldovej múky
  • 70 g vločiek
  • 140 g hnedého trstinového cukru
  • 100 g pomletých vlašských orechov
  • 1 ks prášku do pečiva
  • 1 lyžička sódy bikarbóny
  • 2 vajcia
  • 2 biele jogurty
  • 80 ml oleja
  • 3 nakrájané alebo postrúhané jablká 
  • trochu mlieka


Postup: 
  1. V miske zmiešame vajcia, olej, jogurt a cukor
  2. Pridáme vločky, múku, prášok do pečiva, sódu bikarbónu, jablká a orechy.
  3. Ak je cesto príliš husté a ťažko sa mieša, pridáme trochu mlieka.
  4. Muffinové formy vyplníme papierovými košíčkami a nalejeme do nich cesto.
  5. Pečieve vo vyhriatej rúre na teplote 160 stupňov 25 minút.
Uvedené množstva surovín nám budú stačiť na naplnenie dvoch muffinových foriem.
 
Dobrú chuť.  

6 komentárov:

  1. mňam, ty vypadají parádně :))

    http://gethealthyandfitwithus.blogspot.cz/

    OdpovedaťOdstrániť
  2. vypadají krásně, hned bych si dala :)

    OdpovedaťOdstrániť
  3. Takže už iba upiecť a ochutnať :-)

    OdpovedaťOdstrániť
  4. Tak ty jsou ovšem překrásný :) a ještě k tomu zdravý :) hned jak bude nějaký volný čas se na ně vrhnu :) tleskááám !:)
    PinkPomegranate - ten přechozí komentář prosím smaž, omlouvám se, chyba v linku :)

    OdpovedaťOdstrániť

♥ ĎAKUJEM ZA KOMENTÁR ♥